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Genussworkshops 2024

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Genussworkshop mit Thomas

Der gelernte Koch & Foodblogger kocht mit Euch gemeinsam!

Nach über 20 Jahren in der Gastronomie, davon 10 Jahre als Gastronom und Koch im „s´Gwölb“ in Ebreichsdorf, ist Thomas Lenger seit 2020 mit seinem Food- und Reiseblog „genussundreisen“ aktiv. Seit 2023 gibt er auch Genuss-Workshops im Miele Center Baden. „Gemeinsam kochen und genießen macht einfach Spaß“, so Thomas. Komm und überzeuge dich selbst bei einem der sechs Workshops im Frühjahr 2024!

Das sind die Themen & Veranstaltungstage: 

Die österreichische Küche

Klassiker der österreichischen Küche neu interpretiert! 

Wir kochen gemeinsam die Klassiker der österreichischen Küche und interpretieren sie teilweise neu. Ein 4-gängiges Genussmenü mit regionalen Produkten steht auf dem Programm. Dazu servieren wir natürlich die besten Weine der Region!

Donnerstag, 25. Jänner 2024, 18-22 Uhr (maximal 8 Personen)

89,00 Euro – Ticket sichern!

 

Fisch & Meeresfrüchte

Einen Tag nach dem Aschermittwoch geht es um Fisch!

Diesmal kochen wir mit Fischen & Meeresfrüchten ein spannendes 4-gängiges Menü. Vom Filetieren der Fische über die perfekte Zubereitung bis hin zum gemeinsamen Genießen dreht sich an diesem Abend alles um Fisch & Meeresfrüchte.

Donnerstag, 15. Februar 2024, 18-22 Uhr (maximal 8 Personen)

89,00 Euro – Ticket sichern!

Die italienische Küche

Kommen Sie mit auf einen kulinarischen Sommerurlaub!

Wir holen uns schon im März etwas Sommer-Feeling bei einem Workshop, der sich ganz der italienischen Küche widmet. Fisch und Pasta dürfen dabei natürlich ebenso wenig fehlen wie Basilikum und Parmesan!

Donnerstag, 7. März 2024, 18-22 Uhr (maximal 8 Personen)

89,00 Euro – Ticket sichern!

 

Die asiatische Küche

Die asiatische Küche liegt voll im Trend!

Daher kochen wir ein spannendes Menü mit vielen asiatischen Snacks & Gerichten. Der Wok ist dabei unser wichtigstes Geschirr und Gemüse ist die wichtigste Zutat. Aber auch Fisch & Fleisch dürfen nicht fehlen!

Donnerstag, 4. April, 18-22 Uhr (maximal 8 Personen)

89,00 Euro – Ticket sichern!

„Männer am Herd“

So verzauberst du deine Liebste mit einem tollen Menü!

Du wolltest schon immer deine Partnerin mit einem tollen Menü überraschen? Dann bist du beim Männer-Kochworkshop genau richtig. Wir bereiten gemeinsam ein Menü zu, das du dann für deine Liebste zu Hause nachkochen kannst!

Donnerstag, 18. April 2024, 18-22 Uhr (maximal 8 Personen)

89,00 Euro – Ticket sichern! 

 

Kochen mit Spargel

Wir eröffnen die Spargelsaison!

Wir kochen frischen Marchfelder Spargel und zaubern daraus ein spannendes Menü. Wie vielfältig Spargel sein kann und welcher Wein am besten zu den Spargelgerichten passt, werden wir gemeinsam herausfinden!

Donnerstag, 16. Mai 2024, 18-22 Uhr (maximal 8 Personen)

89,00 Euro – Ticket sichern!

 

Inklusive: Einführung & Erklärung, gemeinsames Kochen & Genießen des Menüs inkl. Getränke – Wein- oder alkoholfreie Begleitung, alle Lebensmittel & Rezeptmappe für zuhause sowie eine Kochschürze während des Workshops!

Veranstaltungsort:Der Workshop findet im Miele Center in Baden, Vöslauer Str. 96, statt! Beginn ist um 18 Uhr, und die Workshops dauern etwa bis 22 Uhr!

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